天然発酵　ぬか床

天然発酵のぬか床を是非お試しください。
岡山産の農薬不使用ぬかを使用し、捨て漬けを昔ながらのやり方で丹精込めて仕上げています。
自家製の漬物を毎日の食卓に♪
おいしい発酵食品が作れるだけでなく、おうち時間を楽しむことができます。
味わい深い家庭料理を楽しみたい方や、発酵食品に興味がある方におすすめです。
旨味屋のオリジナル麹調味料入りで、手軽に美味しく味わい深いぬか漬けが楽しめます。
健康的で美味しいお食事をどうぞ。
これからのシーズンにぴったりのぬか床で、
家族や友人と楽しい食卓を囲んでみてください。

※原材料　米ぬか（岡山産、農薬不使用）
　　　　こうじ塩（岡山産、農薬肥料不使用）
　　　　岩塩（『海の化石』）
　季節によって、
　唐辛子や山椒などが入る場合がございます。

※保存方法などは説明書をご覧ください。